1、大腸桿菌病：
　　
　　①流行特點：大腸桿菌的分布極為廣泛，除家禽易感染外，家畜也易感染。鵪鶉一生都可感染，幼鶉和6個月后發病率較高，主要通過糞便傳染，飼養密度過大，籠舍消毒不徹底是造成該病傳播的主要原因，冬春氣溫變化大、氣候聚變和夏季炎熱都可引起大腸桿菌病。
　　
　　②癥狀：鵪鶉得此病后，初期癥狀為：食欲減少，產蛋量下降，白殼蛋、褐殼蛋增多，蛋皮薄易碎，呈零星死亡，個別有神經癥狀頭向后仰，也有的眼睛有病變，幼鶉主要表現為排水樣稀便，精神不振，羽毛松亂，閉目養神等。
　　
　　③病理變化：胸腔腹腔有淡黃色纖維素性滲出物，附著于臟器表面。有時有腹水，氣囊混濁、肝腫大，偶有多色壞死灶，腸粘膜充血腫大，產蛋鶉伴有生殖器變化，卵巢變形，輸卵管和泄殖腔發炎，有蛋滯現象。
　　
　　④治療：恩諾沙星、阿莫西林、氧氟沙星、丁胺卡那霉素對本病都有很好療效，但應交替使用，以免產生抗藥性。
　　
　　⑤每間隔一個月，用一次遠征禽菌錄(連用3天)，對本病有很好的預防效果。
　　
　　2、潰瘍性腸炎
　　
　　①流行特點：本病1907年首先在美國的鵪鶉上發生，故又稱鵪鶉病，在自然情況下，雞、火雞、鴿、野雞均易感染，且以4-12周齡的雞和鵪鶉多發，呈地方流行，本病經糞便傳播。
　　
　　②臨床癥狀：急性死亡后，往往不出現明顯的臨床癥狀，且多發生在發育良好、肌肉豐滿、脂肪豐滿、嗉囊中充滿食物、伴有白色水樣稀便的禽只。隨著疾病的發展，出現精神食欲不振、身體蜷縮、羽毛被糞便污染、蓬亂并失去光澤，病程一周以上時，禽體極度瘦弱，胸部肌肉發生明顯萎縮。
　　
　　③病理變化：早期病變是在各部位腸壁可見有小的黃色壞死潰瘍，邊緣呈現環形出血，隨著潰瘍灶的增大，出血環消失、潰瘍呈圓形或橢圓形、彈坑狀，有時融合形成大片壞死性偽膜性斑塊。
　　
　　肝臟可見淡黃色斑紋或不規則黃色壞死區，脾腫大、出血。
　　
　　④防治措施：徹底清除糞便和消毒，鏈霉素是治療本病的首選藥物。
　　
　　3、鵪鶉新城疫
　　
　　該病俗稱雞瘟，又叫亞洲雞瘟或非典型性雞瘟，1926年首先發生于英國的新城，故名新城疫，本病出新城疫病毒引起，是目前我國所有雞病和鵪鶉病中危害最嚴重的一種，
　　
　　①流行特別：雞、火雞、珠雞、鵪鶉及野雞對本病部有易感性，雞的易感性最高，但近幾年鵪鶉發病率也很高，主要通過呼吸道和消化道感染鵪鶉，本病一年四季可發生，但以深秋、冬季和早春發病較多。
　　
　　②臨床癥狀：
　　
　　最急型：常突然發病，看不到明顯癥狀，很快死亡。
　　
　　急性型：發病初期體溫升高，食欲減退或忽然不食，羽毛松亂不愿走動，眼半閉或全閉，白殼蛋增多，鵪鶉整體產蛋率下降不明顯，嗦囊內積有液體內容物或氣體，倒提常從口角流出大量酸臭的暗灰色液體排黃綠色、黃白色稀便。鵪鶉發病后常伴有神經癥狀，頭部顫抖，站立不穩或偏癱，病死率高。
　　
　　慢性型：多發于流行后期的成年鵪鶉，多散發，死亡率低，以神經癥狀為主。
　　
　　③病理變化：
　　
　　最急性型：尸體變化較輕，僅在胸骨I勺面及心外膜有出血點或者可能完全沒有變化。
　　
　　急性型：腺胃乳頭出血，肌胃角質層下有時有輕微出血點，直腸有條紋狀出血。
　　
　　④預防治療：1、該病應以預防為主，發病初期可采取緊急疫苗接種，一般用南京四系或克隆30，4倍量飲水免疫，配合中草藥健胃開食，清熱解毒。2、預防程序：南京四系十五日齡第一次免疫，1000只鵪鶉用疫苗4瓶，以后每間隔兩個月一次，1000只鵪鶉用6-8瓶，飲苗前清水清洗水具，飲水用具不得有消毒藥物殘留，不能使用金屬容器，夏天停水三小時，冬天五小時。飲苗后最好二小時喝完，飲苗前五天和飲苗后五天禁用消毒藥和抗病毒藥，以免影響療效。二十日齡必須用鵪鶉專用新城疫油苗皮下注射，每只0．25-0．3ml，注射后3天再上大籠。此種方法對普通型新城疫和神經性新城疫都有很好的預防效果，并且免疫期長，是目前最為理想的防疫方法。
　　
　　3、禽流感：個別地區時有發生，以冬季和早春發病較多。流行特點與新城疫相似，主要是以預防為主，取雛鶉時本場將為您提供詳盡的預防程序。
　　
　　4、馬立克：目前鵪鶉還沒有病例發生。
　　
　　盡管鵪鶉抗病力強，不易生病，但我們也不能忽視鵪鶉的防病滅病工作，堅決把握住防重于治的原則。
　　
　　搞好防病滅病的幾點建議：
　　
　　1、保持鶉舍內衛生，勤清糞，勤清洗水槽。
　　
　　2、每次清糞后應消毒一次，至少一星期消毒一次，百毒殺、1210等交替使用。
　　
　　3、病死鵪鶉不要隨處亂扔，要作深埋或焚燒處理。
　　
　　4、最好采取整進整出制度，即一個鶉舍一年只養一批鵪鶉，這樣有利于鵪鶉淘汰后整體消毒。
　　
　　5、間隔一定時期需用藥預防一次，以預防大腸桿菌病為主，遠征禽菌靈、安林、富洛欣、青霉素等。
　　
　　6、預防接種工作十分重要，千萬不能掉以輕心。嚴格按要求去做，用過后的注射器及用具要作消毒處理，包裝疫苗的瓶子，要深埋或焚燒。
　　
　　7、不飼喂霉敗變質飼料及灑落到地面的土料，夏天注意料槽內吃不完的飼料變質。
　　
　　8、一定要做好防蠅滅鼠工作，滅蠅可用農藥滅多威加一定量水后拌麩皮放置鶉舍地面讓蒼蠅自由采食，此方法滅蠅效果很好。
　　
　　9、引原種的客戶請注意：鵪鶉孵化過程中，盡量不要與雞蛋混合孵化，種雞和種鵪鶉也不可混合飼養，以免雞病通過種蛋傳給鵪鶉。若有必要須在一塊孵化，一定要徹底消毒。